O açúcar está cada vez mais disponível em uma variedade enorme de alimentos, hoje em dia.

Algumas pessoas, no entanto, sequer o consideram um alimento propriamente dito – isso devido à sua pobreza em termos de valores nutricionais. Outras pessoas o encaram, efetivamente, como uma droga – capaz de “viciar”, inclusive.

Em um estudo realizado com ratos em laboratório, notou-se que os efeitos do consumo de açúcar no cérebro se assemelham muito ao efeito de drogas como a cocaína – que, assim como o açúcar, atua como estimulante.

Com o uso contínuo e diário, a produção de dopamina pelo organismo tende a cair, o que exige cada vez mais o consumo de açúcar para atingir picos do mesmo hormônio, responsável pela sensação de prazer imediato.

Assim, diminuir o uso desse ingrediente faz-se necessário se nos preocupamos com nossa saúde – não só física, mas também mental! Procure um médico e adote um programa nutricional livre de açúcar o quanto antes!

Você se sente “dependente” do açúcar?